モウコハン。

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古奈屋　風

久々に作りました。

カレーうどん。

私にとって『カレーうどん』といえば　古奈屋

もうかれこれ10年ほど前の学生時代から結婚するまでの数年間、
私は東京の巣鴨あたりに住んでいました。

そう、”おばあちゃんの原宿”巣鴨です。

古奈屋さんは「とげぬき地蔵尊」のスグ隣にあって、いつも行列のできるうどん屋さん。
ここ数年はテレビや雑誌で頻繁に紹介されている有名店ですが、当時はまだそれほど知られていませんでした。

ココのカレーうどん、メチャメチャ美味しいんです！！！
スープも１滴残らず飲み干す美味しさ♪

量が少ないわりにお値段が高めで、当時学生だった私にはチョット高級でしたが、それでも食べたくて何度も足を運んでいました。お婆ちゃんたちに混じってよく並んだものです(^^;

最後に行ったのは・・・８年くらい前かなぁ～？

今は子連れでナカナカ行くことができないので、時々こうして家で古奈屋風カレーうどんを作って食べています。

トロトロに煮込んだスライス玉ネギと豚肉。
そしてスープには牛乳をたっぷり混ぜてサラサラに(^～^)

モチロン、本物には到底敵わないけれど、10年前のあの味を思い出します。
あ～、懐かしい・・・

あの頃は若かったなぁ(￣∇￣*)ゞ

また食べたいっ！本物を！